管理栄養士の資格を持つ筆者おススメのレシピです！
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目次
使用している電気圧力鍋
私が使用している電気圧力鍋はアイリスオーヤマのKPC-MA4です。今回は無水調理モードで加熱を行いました。お手持ちの電気圧力鍋に無水調理モードがある人は是非作ってみてくださいね。
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牛丼の具材料・レシピ
・牛こま肉 250g
・玉ねぎ 1個
・えのき 1/2袋
STEP
食材を切る
牛肉は食べやすい大きさ、玉ねぎをくし形切り、エノキは2～3cmに切る
STEP
食材・調味料を鍋に入れる
①の食材、混ぜた調味料を鍋に入れる
STEP
加熱する
無水調理モード20分で加熱(所要時間30分)
STEP
盛り付ける
ごはんの上に具材を盛り付けたら完成
牛丼感想
加熱後の様子です。つゆもしっかり見られ、美味しそうにできました。
盛り付けました。お好みで紅しょうががあると、より彩りよくなりますよ。
牛肉は柔らかく、玉ねぎやエノキは食感が程よく残っていて満足感があります。
献立に悩んだ時はこちらのレシピもおススメですよ。
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牛丼は下味冷凍もおススメ！
時間がある時に下味冷凍しておくと、食べる当日は温めるだけで完成するのでおススメです。加熱時間を5～10分増やして調理してみてくださいね。
最後に、私がより日々の食事を楽できたヨシケイのミールキットの感想をまとめました。料理や買い出しの時間を今より短縮して自分時間の確保におススメです。こちらも併せて読んでみてくださいね。以上、イエ居代でした！
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